Disponete la robiola in una ciotola capiente e mescolatela con olio e un pizzico di pepe fino a farla diventare cremosa. Versate la vostra robiola così preparata in una sac-à-poche con bocchetta a stella.
Disponete le fette di bresaola su un tagliere e con la sac-à-poche distribuite un cilindretto di composto alla robiola al centro di ogni fetta. Arrotolate ora i lembi laterali su se stessi fino a chiudere l’involtino.
Distribuite gli involtini su un vassoio da portata. Tagliate finemente il verde del cipollotto fresco e guarnite la superfice dei vostri involtini facili e veloci!
Servite i vostri involtini di bresaola con robiola e cipollotto con pane tostato.
Portata
Speciale Robiola
Difficoltà
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