SCAMORZA AFFUMICATA
La Scamorza Affumicata Vallelata di latte vaccino è immediatamente riconoscibile per la sua forma caratteristica, il gusto unico e il tipico colore bruno. Un formaggio dal gusto intenso e deciso, che si unisce perfettamente a pizze, focacce, panzerotti e calzoni. È ottima da accompagnare con un vino* bianco sapido e di buon corpo come il Tocai del Collio oppure il Vermentino di Gallura.
*Bevi responsabilmente.
Alla Pura Bontà è impossibile resistere.
Ingredienti
LATTE, fermenti lattici, sale, enzima coagulante, aroma di affumicatura. – senza conservanti –
Tabella nutrizionale
Valori Nutrizionali Medi per 100gr di prodotto
ENERGIA
1231 kj - 296 kcal
PROTEINE
23 g
CARBOIDRATI
1.5 g di cui zuccheri 0.1 g
GRASSI
22 g di cui acidi grassi saturi 15 g
SALE
1 g
CALCIO
736 mg + 92%VNR
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